Bahan-Bahan :
1. 2-3 ikat kangkung segar
2. 3 Siung Bawang Putih
3. 3 Siung Bawang Merah
4. 5 Biji Cabe Rawit
5. 1 ons Kacang Tanah yang telah di kupas
6. Air putih hangat secukupnya
7. Garam secukupnya
8. Gula secukupnya
Cara Membuatnya :
1. Kangkung dipetik dan dibersihkan
2. Bawang Putih dan Bawang Merahnya di iris tipis-tipis
3. Cabe rawit di rajang kecil-kecil
4. Tumis terlebih dahulu Bawang Putih, Bawang Merah, setelah wangi dan warna bawangnya kecoklatan ,
masukkan potongan Cabe rawit, lalu dimasukkan kangkung.
5. Tuangkan air putih hangat secukupnya, kalau sudah mendidih masukkan kacang yang sudah dihaluskan/di
blender.
6. Angkat dan sajikan
Tumis Kangkung Bumbu Pecel Sudah Selesai. Selamat mencoba :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar